Barista - Kanto Area <店長/責任者候補> at Blue Bottle Coffee | Powderkeg

Location: Tokyo, Kanagawa

Employment Type: Full-time

Team: Japan

Blue Bottle Coffee の Barista としてCafe Leader と協力し、素晴らしいホスピタリティカルチャーのリード、チームの構築、サステナブルなビジネスの推進がなされるよう 、店舗運営をリードし全ての基準を設定し常によくなるような提案を元にBlue Bottle Coffee のビジョンを実現します。

Barista のロールモデルとして美味しいコーヒーの提供、カフェのリーダーシップチームの一員として、カフェ運営の向上に取り組みます。

今回の募集は 関東エリア・関西エリア です。

具体的なお仕事内容:

  • 世界の第一線で活躍できるバリスタの育成に積極的に関わる
  • カフェリーダーと協力した販促計画の立案及び実行
  • カフェで起こった問題、クレームに対応し報告をする
  • カフェで提供される商品全てについて知識を持ち、その提供クオリティに責任を持つ
  • 美しい環境でスムーズに運営できるよう、クリンネスを行いチームをサポートする
  • 社内リソースを用いて、カフェの運営や環境に関する課題改善をチームリーダーと共に実行する
  • 発注やシフト作成・人材育成を含む、カフェ運営の一部業務を行う
  • 自分自身の育成および開発プランの作成

求めるスキルと経験:

  • 10人程度のチームマネジメント経験を2年以上お持ちの方(業種問わず)
  • 美味しいコーヒーやフードに愛情と敬意をもちながら、ゲストへの最高のおもてなしにやりがいをもつ方
  • どんな状況においても前向きでオープンにコミュニケーションを取ることができ、仲間を大切にする方
  • 自身の技術や知識を向上させるべく、日々努力を惜しまない方
  • 防火防災管理者もしくは食品衛生責任者資格がある方優遇
  • 英語で接客、コミュニケーションが取れる方優遇

バリスタ経験について

  • 過去のバリスタ経験の有無は採用に影響ありません。
  • 大切なのはコーヒーやフード、ゲストのホスピタリティ体験に情熱を持ち、常に向上心をもってトレーニングや知識習得を欠かさない方を求めています。
  • コーヒートレーニングを入社後に受けていただきますので、ご安心ください。

私たちが考えるホスピタリティに共感し、チームと共に成長していきたい方、大歓迎です。

  • 常に、ゲスト、仲間、周囲に心を配り、気持ちよくコミュニケーションを取ることを大切にしています。
  • 相手に共感することの価値を理解し、行動します。

勤務地、その他:

  • 雇用形態: 正社員(試用期間6ヶ月)
  • 給与: 2,900,000円〜(能力・経験に応じて詳細は面談で相談)
  • 勤務地: 募集中のカフェの中から、入社時期によって勤務地をご相談・決定させていただきます。
  • 勤務条件: 1ヶ月の変形労働時間制(基本実働8H/休憩1H)
  • 休日: 月9日以上

その他の福利厚生

  • 社会保険完備
  • 交通費支給(社内規程に準ずる)
  • 有給休暇有(入社半年後に付与)
  • 特別休暇制度有
  • 昇給有(評価期間1年に1回)
  • 週に1回、コーヒー豆の支給有
  • 従業員割引有(コーヒードリンク無料、フード割引など)
  • 制服貸与(エプロン)

ご興味のある方は、まず下記のご案内をお読みいただき、 APPLY FOR THIS JOB の青いボタンから、ご応募にお進みください。

応募ページの一番最初の SUBMIT YOUR APPLICATION には、上から順に、履歴書を PDF で添付、フルネーム、メールアドレス、お電話番号をご入力ください。Current Company の部分は、特に記入頂かなくて結構です。

また応募ページの最後の ADDITIONAL INFORMATION には、質問事項以外でお知らせいただきたい内容をご入力ください。 U.S. EQUAL EMPLOYMENT OPPORTUNITY INFORMATION は、ご選択頂かず結構です。

コーヒー業界の中でも、最も才能豊かで、思いやりを大切にし、仕事に対して勤勉である、と自信を持って言えるブルーボトルのチームに、あなたがジョインしてくださる事をお待ちしております。

Job Summary
  • Job Title
    Barista - Kanto Area <店長/責任者候補>
  • Company
    Blue Bottle Coffee
  • Location
    Oakland, CA
  • Employment Type
    Full time
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